Caima

之前就是在網路上看到網友分享這萬惡的照片

不吃牛住屏東的Caima..還沒在屏東燒烤看過這菜色

立馬電話打去訂位...

店面小小的，認真算了一下..

總共6張桌子(4張4人、2張6人)

做滿滿也大約30個...

挺精簡的菜單

價位有平易近人的感覺..

點完菜後，火爐就上桌囉~~

準備大口吃肉囉！

椒鹽雞軟骨-80銀兩

酥酥脆脆的口感，有夠銷魂的啦

這價位..不點個兩盤對的起自己嘛

牛五花-180銀兩

因為在下不食牛，所以無法說明口感

但據Caiba的說法，也是有達一定水準~~

玫瑰鴨胸-120銀兩

一般燒烤店比較少看到的鴨肉

烤起來帶點油脂的感覺，好吃

軟絲-180銀兩

原以為烤起來會太硬

沒想到不會耶，而且夠新鮮所以還嚐的到鮮甜味

不輸日本料理店師傅烤的

大蛤-150銀兩

烤大蛤前可請店員協助幫烤網翻面

這樣大蛤比較不會跌倒

開一咪咪的時候可以先將湯汁倒出來

怕腥的朋友只要多烤一下就可以唷！

大干貝-190銀兩

一顆大小直徑應該6-7公分

來上一顆實在是大滿足

蒜香蝦拌飯-90銀兩

可以吃的到蒜頭香

認真的算了一下蝦子大約8-9隻

以這樣的價位算是誠意十足啦！

松阪豬-160銀兩

吃起的有種脆脆的口感又不油膩

好吃加一...

豬五花-100銀兩

又是大份量菜色，但因為Caima比較偏好瘦肉

所以...對我而言有點肥滋了點

但相信愛帶點油花的朋友會喜歡的

胡麻生菜沙拉-60銀兩

來到燒肉店常吃太多肉總需要青菜解膩一下

他們家的沙拉主要是以高麗菜為主搭配胡麻醬

吃完燒肉後來上一點...會比較沒有罪惡感

註：店內空間不大，

      用餐記得先訂位！

Information

燒肉魂 https://www.facebook.com/yakinikutamashii

Add：屏東縣復興北路34號

Tel：08-7666634

Time：17：00-01：00

(每週一公休唷)