Caima

一直以來覺得王品系列餐廳都還有品質

所以自從台北第一家開張以來

就一直殷殷期盼著想來嚐嚐

無奈上台北時不是訂位額滿就是不順路

直到前陣子無意間發現漢神巨蛋裡的招牌

豈有不吃的道理

開放訂位當天立馬撥了電話過去預約

預約可預訂一個月前哦

※之後似乎人潮洶湧..假日暫停開放訂位

高雄的菜單與官網的有些許差異

主要還是要以現場菜單為主

hot7雖然是王品體系的平價料理

平均消費是一份餐299+1成

即時如此，擺飾、服務及風格還是具有一定水準

飲品有熱的玄米國寶茶跟黑糖烏梅冰鎮

沙拉沒有其他選項

目前只有蘿美鮮蔬沙拉

吃起來新鮮爽口

副食：菇菇蒸飯佐黃金泡菜

湯品：山藥腐竹雞湯

本身屬於較清淡的口味

主食挑的是香煎櫻桃鴨腿

但因為筋較多，口感偏硬

下次嚐試加價升級鴨胸

清蒸蛤蜊120銀兩

這道也很難煮的不好吃

鐵板莎莎蝦160銀兩

蝦子滿鮮甜的

同行友人說莎莎醬很開胃

特選廣島蠔190銀兩

吃起來很糾西...

果香桂花銀耳

其實我很想吃銅鑼燒

但用餐時服務生告知現在甜品僅一項

湯裡雖然加入鳳梨但因甜度有降低

飯後來上一碗有養生的感覺

註：餐點口味雖稱不上驚豔，

       但服務品質還是沒讓人失望！

Information

Hot7新鐵板料理https://www.hot-7.com/index.html

Add：高雄市博愛二路777號4樓 (漢神巨蛋)

Tel：07-5228651

Time：11：20-15：00 / 17：00-21：00 (平日)

         11：20-21：30(例假日)